高雄漁業現代化的起點——鼓山魚市場

位居山海之間的哈瑪星，不僅是高雄邁向近代城市發展的里程碑，更曾經成為南臺灣的漁業重鎮，儘管產業核心轉移至前鎮，臨水的堤岸邊，還存在著幾處亟待重生的產業遺跡，見證那段輝煌的歲月。

高雄哈瑪星曾是臺灣漁業重鎮

1912年打狗港第一期築港工程完工，市街地西側開闢的運河（今第一船渠），提供更多船隻停泊的空間，官方也在此運河東岸的湊町設立打狗魚市場，將南部水產會社及地方漁夫所捕撈的漁獲集中於此販售，遂取代旗後成為打狗港漁業作業的匯集地。

1912年開闢的哨船頭運河（今第一船渠）影像
（資料來源：廖明睿提供）

1926年魚市場的經營由高雄州水產會接手，並成立代行機關「高雄魚市株式會社」主理業務，管轄湊町的本場及旗後的分場。然而，逐年增加的漁獲量，原有魚市場的設備已不敷使用，1927年開啟第一期漁港工程，包含改善護岸、浚渫水域、築造突堤、鋪設道路、建置陸上設備，並決議將魚市場遷至濱線岸壁西側端部（新濱町），除了有較大的利用敷地，還有濱線鐵道方便貨車進行漁獲裝載。

〈第一期高雄漁港並陸上設備竣功平面圖〉
（資料來源:《高雄漁港とその陸上設備》，1930 年）

魚市場包含事務所、競賣場及附屬設備的規劃設計，由高雄州內務部土木課的森山覺市技手負責，工程承包者為湯川組，1929年落成啟用。結合磚造與鋼筋混凝土造的事務所，一樓為魚市場事務所、漁港事務所、值夜室、管理人室等， 二樓則有會議室、仲買人事務所、參考品陳列室等。其中，二樓會議室曾舉辦多場研習活動，包含技術講習會、水產講習會、船員講習會、漁業座談會等， 象徵魚市場不僅提供硬體設備，更具有知識層面的教育推廣功能。

高雄魚市場事務所外觀
（資料來源：《高雄漁港とその陸上設備》，1930 年）

當時事務所建築的設計已逐漸跳脫西洋歷史主義框架，受到較多裝飾藝術風格的影響，不對稱的外觀應是隨使用機能配置而造成之樣態。立面分割模仿街屋比例，分成四個單元，外牆扶壁柱與長型開口強化垂直線條，西側通往競賣場入口處簷部設有小型簡化山頭，二樓開口部位向外出挑，下方設有托座，創造出豐富的陰影以強調外觀的立體效果。

戰後的漁會大樓
（資料來源：高雄區漁會）

戰後，高雄漁業會改組為高雄市漁會，辦公處所則是利用日治時期的魚市場事務所，延續經營魚市場、信用部與漁民服務等業務，高雄魚市場本場及高雄漁港也依據其行政區，分別改稱為鼓山魚市場及鼓山漁港。到了美援時期，臺灣經濟建設四年計畫以高雄作為鮪釣漁業基地，建設漁船及漁業相關設施，水產陳列館與第三拍賣場都是獲美援貸款的協助興建，並由有巢建築師事務所的虞曰鎮設計，皆屬現代主義風格建築。

裝飾簡約的水產陳列館於1959年落成，立面以水平雨庇和大面積開窗，創造明亮的空間感受，洗石子外牆可見垂直與水平分割線，二樓空間作為水產陳列館，包含標本室、模型圖解室、活魚飼養室、圖書資料室，一樓空間則充為信用部、日用品供銷處、警衛室。

漁會大樓與水產陳列館
（資料來源：高雄市立歷史博物館）

同時間落成的第三拍賣場是最特別者，外觀隨機能變化，充滿簡約的結構感與量體感，一樓為拍賣空間、漁民浴室、洗手間，二樓則是大禮堂、會議室及曬網平台，其中大禮堂壁面上開出寬闊大氣的外廊是一大特徵。整棟建築結合拍賣、集會、辦公、衛浴等使用，這般規劃設計可謂為國內魚市場的孤例，具有極高的獨特性。

第三拍賣場落成時外觀
（資料來源：高雄市立歷史博物館）

第三拍賣場二樓的禮堂空間
（資料來源：高雄市立歷史博物館）

爾後，高雄漁業產量約於1959年恢復戰前水準，1963年更超越基隆，成為全臺漁業產量最高的地區。不過到了1970年代後，隨著漁業重心逐漸轉移至前鎮，鼓山魚市場與鼓山漁港走向了沒落，原本拍賣漁獲的空間，被停車場所取代，漁會一度發展的觀光休閒事業，如今也荒廢閒置。

高雄魚市場事務所近年外觀

鼓山魚市場是高雄漁業設施邁入現代化的象徵，在高雄市區擴張、重心轉移之際，見證哈瑪星自1920年代末至1970年代初作為高雄漁業重鎮的黃金時刻，同時也是高雄發展成臺灣遠洋漁業領頭羊的里程碑，更為海洋城市文化中關鍵的一環， 對於高雄市而言，可說是非常重要的歷史場所。

水產陳列館現況外觀

水產陳列館二樓內部現況

臺灣從日治時期起建置的現代化漁業設施，目前仍存留者，包含有高雄魚市場事務所、基隆漁港水產館、臺南魚市場等，其中高雄魚市場事務所是臺灣現存最古老者。而戰後興建的水產陳列館與第三拍賣場，皆是1950年代韓戰爆發後，美軍協防臺灣並促進經濟產業發展的一頁歷史。

第三拍賣場現況外觀

第三拍賣場屋架的鋼筋混凝土樑

近年來官方大力推動的「興濱計畫」，較少著墨於哈瑪星漁業產業遺跡的維護，目前鼓山魚市場已由民間團體提報為文化資產，期待妥善修復再造後，能再度擦亮另一塊哈瑪星文化的招牌。不過第三拍賣場因年久失修、結構堪慮，未來能否留下這座由虞曰鎮建築師設計的獨特產業建築尚屬未知，希望往後國內對於現代主義建築的保存可以受到更多重視。

第三拍賣場二樓禮堂空間現況